Recette de chef Mousse de pain grillé, glace à la levure et cornflakes

Recette de mousse de pain grillé, glace à la levure et cornflaskes du chef Thomas Chilsholm l.allafort

Le chef Thomas Chisholm, candidat TopChef de la saison 12, sert un dessert anti-gaspi et boulanger/pâtissier dans son restaurant Chocho (Paris 10e).

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